Pieczone pod serem ziemniaczki

Zapiekane ziemniaczki z żółtym serem to prosty i smaczny dodatek do obiadów. Nie są trudne w przygotowaniu, a podane z sosem grzybowym doskonale mogą być całym posiłkiem. Składniki: ziemniaki sól oliwa ser żółty rozmaryn suszony Przygotowanie: ziemniaki omyj i obierz ze skórki włóż je do garnka, zalej wodą, wsyp łyżeczkę soli gotuj przez 20 minut…

Pyry z gzikiem

Pyry z gzikiem to postne danie pochodzące z Wielkopolski. Składa się ono z ugotowanych  w mundurkach ziemniaków ( pyr w gwarze wielkopolskiej) oraz odpowiednio przygotowanego twarogu. Danie powstało prawdopodobnie w XIX wieku gdy to popularne stały się ziemniaki. Jest to bardzo proste i smaczne danie.  Kiedyś jadano je głównie w piątki. Teraz stało się, obok…

Pieczone ziemniaczki z czosnkiem i rozmarynem

Pieczone ziemniaczki z czosnkiem i rozmarynem doskonale nadają się na obiad jako dodatek do np kurczaka, na którego przepis najdziesz tutaj lub tutajczy danie samo w sobie. Można je podawać z domowym sosem czosnkowym i wtedy według mnie nic więcej im już nie potrzeba. Składniki: ziemniaki sól rozmaryn – może być świeży lub suszony czosnek oliwa…