Bardzo lubię placki ziemniaczane, ale czasem szukam dla nich alternatywy. Sięgam wtedy po ten przepis. Składniki: 1 cukinia, 1 marchewka, 1 jajo, 1 łyżka babki jajowatej- łupiny, sól, pieprz do smaku, cebula Przygotowanie: Ścieram cukinię […]
Bardzo lubię robić te ciasteczka, bo są zdrowe i robi je się szybko. Poza tym myślę, że lepiej zjeść co samemu upieczone niż gotowce ze sklepu. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 jajo 1 łyżka […]
Mimozami jesień się zaczyna…. Albo dyniami :D. Jesień już za rogiem, a co za tym idzie pojawiły się dynie. Grzechem by było tego nie wykorzystać w kuchni. Dotąd nie robiłam nic z dyni, więc na […]
Nie jestem zwolenniczką spożywania kupnych bułek. Pełno w nich cukru i innych niezdrowych rzeczy. Dlatego od czasu do czasu piekę sobie sama bułeczki. Składniki: 150 g twarogu – może być w zasadzie każdego rodzaju, chudy […]
Bardzo lubię zupę z pomidorów, a że trwa na nie sezon, postanowiłam to wykorzystać. Zrobiłam krem ze świeżych pomidorów. Dlaczego warto jeść pomidory? Zawierają one lipoken, a ich jedzenie wyraźnie zmniejsza ryzyko zawału. Lipoken jako […]
Czasem, zamiast masła, wolę zjeść kanapki z domową pastą. Dziś padło na awokado. Składniki: 1 awokado 2 ząbki czosnku sól sok z cytryny Przygotowanie: Awokado umyć. Przepołowić. Wyjąć pestkę. Miękką część wydrążyć łyżką do miseczki. […]
Bardzo lubię naleśniki, zwłaszcza gdy smaży je moja mama. Czasem porywam się na ich samodzielne smażenie i wtedy kombinuję. Efekty poniżej. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 0,5 szklanki mąki orkiszowej, ja używam typ 2000 1,5 […]
Czasem mam ochotę poczuć się trochę jakbym mieszkała w kraju, w którym klimat jest życzliwszy dla swoich mieszkańców niż ten w Polsce. Za każdym razem nie mogę się wtedy udawać w podróż. Mogę sobie za […]
