Filet z kurczaka w szynce parmeńskiej

Filet z kurczaka sam w sobie zawsze wydaje mi się zbyt suchy, dlatego też owinęłam go aromatyczną szynką parmeńską. A w środku ostra niespodzianka. Składniki: Pojedyncza pierś z kurczaka przecięta na pół wzdłuż Serek śmietankowy Ostre, świeże papryczki 4 plastry szynki parmeńskiej Przygotowanie: Przeciętą wzdłuż pierś rozbiłam tłuczkiem, posmarowałam serkiem śmietankowym , położyłam na nieco…

Placki serowo- brokułowe

Czasem lubię próbować różnych, dotąd mi nieznanych zestawień smakowych. Dziś padło na ser i brokuły. Składniki: 1 drzewko brokuła 2 jaja 4 ząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki bułki tartej / łusek babki jajowatej 100 g startego żółtego sera przyprawy do smaku olej do smażenia ( u mnie 3 łyżki oleju kokosowego) Przygotowanie: Brokuła kroję…

Omletowy zawijaniec z żółtym serem i szynką czyli białkowo-tłuszczowe śniadanie

Ostatnimi czasy panuję trend na białkowo- tłuszczowe śniadania, które sycą na dłużej niż te węglowodanowe. Tak więc przedstawiam Wam omlet z serem i szynką. Składniki: 2 jajka starty żółty ser, jego ilość zależy tak naprawdę od Twoich upodobań plastry szynki, ale tak naprawdę może to być każda dowolna Twoja ulubiona wędlina tłuszcz do smażenia Przygotowanie:…