Naleśniki orkiszowe
Bardzo lubię naleśniki, zwłaszcza te w zdrowym wydaniu. Nie używam w swojej kuchni białej mąki, dlatego też próbuję z różnymi mąkami. Dziś padło na mąkę orkiszową. Ja użyłam typ 2000 czyli wg mnie najzdrowszą. Wcześniej […]
Tag: Śniadanie
Wytrawne muffiny
W swojej diecie jem dużo jaj, ale gdy nudzi mi się tradycyjna jajecznica, zaczynam kombinować. Dziś przedstawiam Wam muffiny z jaja. Kiedyś panowało przekonanie, że nie można jeść zbyt wiele jajek, bo powoduje to wzrost […]
Twarogowo- kokosowe placuszki czyli słodkie co nieco
Gdy szybko trzeba zrobić coś słodkiego…smażę te placuszki Składniki: 1 opakowanie twarogu 1 łyżka cukru/miodu/ksylitolu/erytrytolu 3 jaja 2 łyżki mąki kokosowej Przygotowanie: Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę i smażymy na rozgrzanej patelni. A jak […]
Pasta jajeczna do kanapek
Bardzo lubię tę pastę do kanapek na śniadanie. Przygotowanie jej jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Składniki: jajka szczypiorek sól i pieprz majonez Przygotowanie: jaja ugotuj na twardo, obierz ze skorupki i zetrzyj na […]
Dżem z dyni
Sezon na dynie w pełni, warto zrobić z niej przetwory. Padło na dżem. Jednak sklepowe dżemy często pełne są cukru, a tego staram się unikać. Postanowiłam więc zrobić sama dżem. A do dżemu polecam bułeczki […]
Szybkie i smaczne śniadanie z jajem
Śniadanie nie musi być nudne, jedyną granicą podczas jego przygotowywania jest nasza wyobraźnia. Dziś zapraszam Was na śniadanie z jajem 🙂 Inne moje pomysły na śniadanie znajdziesz : Placki serowo- brokułowe czyli eksperymentujemy w kuchni […]
Omletowy zawijaniec z żółtym serem i szynką czyli białkowo-tłuszczowe śniadanie
Ostatnimi czasy panuję trend na białkowo- tłuszczowe śniadania, które sycą na dłużej niż te węglowodanowe. Tak więc przedstawiam Wam omlet z serem i szynką. Składniki: 2 jajka starty żółty ser, jego ilość zależy tak naprawdę […]
Białkowo- tłuszczowe śniadania
Od jakiegoś czasu jem śniadania białkowo- tłuszczowe, nie dodaję do nich węglowodanów z pieczywa. Takie śniadanie sprawiają, że dłużej czuję się po nich najedzona, a organizm może czerpać energię z tłuszczy, a nie węglowodanów. Poza […]
Pasta z awokado do kanapek
Czasem, zamiast masła, wolę zjeść kanapki z domową pastą. Dziś padło na awokado. Składniki: 1 awokado 2 ząbki czosnku sól sok z cytryny Przygotowanie: Awokado umyć. Przepołowić. Wyjąć pestkę. Miękką część wydrążyć łyżką do miseczki. […]
Owsiano- orkiszowe naleśniki czyli na zdrowo
Bardzo lubię naleśniki, zwłaszcza gdy smaży je moja mama. Czasem porywam się na ich samodzielne smażenie i wtedy kombinuję. Efekty poniżej. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 0,5 szklanki mąki orkiszowej, ja używam typ 2000 1,5 […]