Placki z cukinii i marchewki

Bardzo lubię placki ziemniaczane, ale czasem szukam dla nich alternatywy. Sięgam wtedy po ten przepis. Składniki: 1 cukinia, 1 marchewka, 1 jajo, 1 łyżka babki jajowatej- łupiny, sól, pieprz do smaku, cebula Przygotowanie: Ścieram cukinię na tarce na grubych oczkach, solę, odstawiam na 10 minut, by puściła wodę, odciskam. Ścieram marchew i cebulę, dodaję do…

Twarogowo- kokosowe placuszki czyli słodkie co nieco

Gdy szybko trzeba zrobić coś słodkiego…smażę te placuszki Składniki: 1 opakowanie twarogu 1 łyżka cukru/miodu/ksylitolu/erytrytolu 3 jaja 2 łyżki mąki kokosowej Przygotowanie: Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę i smażymy na rozgrzanej patelni. A jak chcecie przepis na placki wytrawne, zapraszam tutaj     Smacznego! 

Placki serowo- brokułowe

Czasem lubię próbować różnych, dotąd mi nieznanych zestawień smakowych. Dziś padło na ser i brokuły. Składniki: 1 drzewko brokuła 2 jaja 4 ząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki bułki tartej / łusek babki jajowatej 100 g startego żółtego sera przyprawy do smaku olej do smażenia ( u mnie 3 łyżki oleju kokosowego) Przygotowanie: Brokuła kroję…