Naleśniki orkiszowe
Bardzo lubię naleśniki, zwłaszcza te w zdrowym wydaniu. Nie używam w swojej kuchni białej mąki, dlatego też próbuję z różnymi mąkami. Dziś padło na mąkę orkiszową. Ja użyłam typ 2000 czyli wg mnie najzdrowszą. Wcześniej […]
Tag: mąka
Muffiny z mąki orkiszowej z kakao
Nigdy nie byłam mistrzem piekarnika, ale czasem można poeksperymentować. Tak też powstały muffiny z mąki orkiszowej. Orkisz jest starym gatunkiem zboża, docenianym już w starożytności. Jest on uprawiany i zbierany, w odróżnieniu od pszenicy, z […]
Domowe owsiane ciasteczka bez cukru
Bardzo lubię robić te ciasteczka, bo są zdrowe i robi je się szybko. Poza tym myślę, że lepiej zjeść co samemu upieczone niż gotowce ze sklepu. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 jajo 1 łyżka […]