Placki serowo- brokułowe

Czasem lubię próbować różnych, dotąd mi nieznanych zestawień smakowych. Dziś padło na ser i brokuły. Składniki: 1 drzewko brokuła 2 jaja 4 ząbki czosnku 1 cebula 3 łyżki bułki tartej / łusek babki jajowatej 100 g startego żółtego sera przyprawy do smaku olej do smażenia ( u mnie 3 łyżki oleju kokosowego) Przygotowanie: Brokuła kroję…

Zupa – krem z brokuła

Długo się zabierałam za zrobienie tego kremu, gdyż z natury nie przepadam za brokułami. W końcu jednak powiedziałam „dosyć”, przełam niechęć, przecież brokuły są zdrowe i każda mama je daje swoim dzieciom. Dodatkowo przekonało mnie to, że jest sezon na to warzywo. Dobra, pora się przygotować do zrobienia zupy. Zrobiłam rozeznanie wśród znajomych koleżanek, które…