Sos tzatziki, pochodzący z greckiej kuchni, to świetny dodatek do wielu dań.

Składniki:

• 1 świeży ogórek
• 1 jogurt naturalny typu greckiego
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku
• koperek

Przygotowanie:

1. ogórka umyj i zetrzyj na tarce na grubych oczkach
2. czosnek obierz i przeciśnij przez praskę do ogórka
3. dodaj do nich sól i pieprz
4. koperek posiekaj i dodaj do reszty skadników
5. następnie dodaj oliwę i jogurt i dokładnie wymieszaj
6. odstaw na godzinę do lodówki
7. podawaj z ulubionymi dodatkami

Smacznego!