
Schab po azjatycku
- 250 g schabu
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1 łyżka sosu sambal oelelek
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
- mięso umyj i pokrój w kostkę, przełóż do miski
- pozostałe składniki przełóż do blendera i zblednuj
- tak przygotowany sos przelej do miski z mięsem i dokładniej wymieszaj z nim
- rozgrzej patelnie i smaż na niej mięso z sosem, bez tłuszczu!
- podawaj z ryżem i posyp posiekanym szczypiorkiem
Smacznego!