Jedna porcja ( 300g) to tylko 344 kcal! To świetny pomysł na lekką kolację 🙂

Składniki:

1. Kasza 52  g (4 łyżki),
2. Szynka 60  g (4 plastry),
3. Ogórek zielony 170  g (1 szt.),
4. Czosnek 7  g (1 ząbek),
5. Olej 10  g (2 łyżeczki),
6. Przyprawy 4  g (2 szczypty)
7. Natka pietruszki (1/2 pęczka)

Przygotowanie:

1. Kuskus zalej wrzątkiem, odstaw na 5 minut do napęcznienia, a następnie przemieszaj widelcem
2. Do kuskusu dodaj pokrojonego w kostkę ogórka, szynkę i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną natkę pietruszki
3. Przypraw solą i pieprzem, dodaj olej i wymieszaj

Smacznego!