Składniki ( 4 porcje):

• 1/2 główki czerwonej kapusty
• 1 średnia marchew
• 1 średnie jabłko
• 1 cebula
• 2 łyżki posiekanego koperku
• sól i pieprz po pół łyżeczki
• 1 łyżeczka cukru
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki octu balsamicznego

Przygotowanie:

1. z kapusty zdejmij wierzchnie liście, a następnie drobno ją poszatkuj, głąb wyrzuć, kapustę przełóż do miski
2. marchewkę, jabłko i cebulę obierz
3. marchew i jabłko zetrzyj na tarce na grubych oczkach
4. cebulę pokrój w kostkę
5. dodaj te składniki do kapusty
6. w drugiej misce wymieszaj majonez, ocet oraz przyprawy, a także koperek, dodaj do miski z kapustą, dokładnie wymieszaj, odstaw na godzinę do lodówki

Smacznego!