Składniki ( 4 szaszłyki):

• 0,5 kg filetu z piersi indyka
• pomidorki koktajlowe
• marynata: 1/2 szklanki oliwy + 1/2 opakowania przyprawy curry

Przygotowanie:

1. mięso umyj, pokrój w kostkę, przełóż do miski
2. składniki marynaty wymieszaj dokładnie, zalej mięso, wymieszaj dokładnie
3. miskę z zamarynowanym mięsem odstaw na parę godzin do lodówki
4. rozgrzej piekarnik
5. na patyczki do szaszłyków nadziewaj naprzemiennie mięso i pomidorki koktajlowe
6. tak przygotowane szaszłyki piecz w 220 stopniach przez kwadrans
7. podawaj z ulubionymi dodatkami, ja proponuję ryż, sałatkę z rukoli i sera fety oraz domowy sos czosnkowy

Smacznego!