Składniki (2 porcje): 2 tortille 400 g polędwiczki z kurczaka 2 papryki w dowolnym kolorze 2 łyżki jogurtu naturalnego Marynata: 1/4 szklanki oliwy 1/4 szklanki miodu płynnego 1 łyżka musztardy sól i pieprz Przygotowanie: mięso umyj, przełóż do miski składniki marynaty wymieszaj ze sobą na gładki sos za pomocą blendera i zalej nią mięso, odstaw…
Miesiąc: Lipiec 2018
Makaron noodle konjac z tuńczykiem, pastą z suszonych pomidorów i oliwek oraz z papryką
Składniki ( 2 porcje): opakowanie makaronu noodle z mąki konjac ( to makaron, który praktycznie nie posiada węglowodanów, a można go kupić w sklepach z eko/ zdrową żywnością) 5 suszonych pomidorów 10 czarnych oliwek pół cebuli łyżka oliwy puszka tuńczyka w oleju pół żółtej papryki sól, pieprz garść pestek z dyni Przygotowanie: makaron przygotować według…
Pieczona polędwiczka wieprzowa z mozzarellą i szynką parmeńską oraz pomidorkami koktajlowymi
Składniki ( 1 porcja): 100 g polędwiczki wieprzowej 1 kulka mozzarelli 4 plastry szybki parmeńskiej 6 pomidorków koktajlowych sól, pieprz Przygotowanie: rozgrzej piekarnik do 220 stopni mięso pokrój na 4 plastry, lekko rozbij tłuczkiem, osól i popieprz na plastrze szynki parmeńskiej na środku ułóż po plastrze mięsa na każdym plastrze połóż po plastrze mozzarelli zawiń…
Owsianka na wodzie z owocami
Ostatnio w pracy na śniadanie jem owsiankę. Jest to owsianka w wersji odchudzonej- na wodzie i bez cukru, ale dzięki owocom jest słodka i pyszna. Polecam! Składniki ( 1 porcja): 5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych 330 ml gorącej wody 4 suszone śliwki 4 suszone moreke łyżka pestek z dyni lub każdych innych, które lubisz garść…
Filet z kurczaka z kuminem
Składniki ( 4 porcje): podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia 1 łyżeczka czerwonej suszonej papryki słodkiej 0,5 łyżeczki ostrej suszonej papryki 0,5 łyżeczki kuminu 3 łyżki słodkiej śmietanki 30% 500 g pieczarek 1 cebula łyżka posiekanego koperku Przygotowanie: mięso umyj, oczyść z błon, pokrój na sporą kostkę, przełóż do miski, dodaj…