Serek z jogurtu z tymiankiem
Składniki:
- jogurt grecki – 1 kg
- pół łyżeczki soli
- suszony tymianek
- sitko lub durszlak
- miska
- gaza lub tetrowa ściereczka
Przygotowanie:
- Sitko ustawione na misce wyłóż ściereczką ,wylej jogurt na sitko ,dodaj sól ,wymieszaj ,zwiń ściereczkę, powieś gdzieś na jakieś 15 minut ją, żeby ściekło co trzeba z jogurtu i wstaw do lodówki- ja wstawiłam na sitku serek nad miseczką, żeby nadal sobie ściekał spokojnie, a przy okazji serek miał ładny kształt sitka
- Po około 10 ,12 godzinach otrzymasz serek na kanapkę
