Naleśniki z mąki pełnoziarnistej
Składniki ( 10-15 sztuk):
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka wody gazowanej
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki oleju
Przygotowanie:
- do miski wlej płynne składniki, zacznij miksować
- dodawaj po łyżce mąki cały czas miksując
- ciasto musi być płynną, lekką masą
- odstaw je na pół godziny, po tym czasie przemieszaj
- nakładaj na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu ( olej jest już w cieście)
- smaż bez tłuszczu z obu stron
- podawaj z ulubionymi dodatkami
Moje inne przepisy na naleśniki znajdziesz tutaj
