Jajka sadzone w papryce na śniadanie
Czasem zwykłe jajka sadzone warto podać w ciekawy sposób, śniadanie od razu smakuje lepiej 🙂
Składniki:
- 3 krążki papryki – każdy w innym kolorze
- 3 jajka
- sól i pieprz
- olej do smażenia
- posiekany szczypiorek do posypania
Przygotowanie:
- rozgrzej olej na patelni
- ułóż na niej paprykę
- do środka każdej z nich wbij jajko
- posól i popierz
- smaż do ulubionego stopnia ścięcia białka
- zdejmij z patelni delikatnie drewnianą łopatką i przełóż na talerz
- posyp szczypiorkiem
- gotowe!
Comments
O, a to tak jajek nie jadłam. Z reguły na szynce robię. Tylko mam pytanie – papryka się dosmaża czy jest „al dente”? I jeszcze – czy przebija smak mocno, czy nie? Bo chyba zrobię na śniadanie. Fajna stronka. Zapraszam Cię też do mnie 🙂 https://toruniankapl.wordpress.com/
Już do Ciebie pędzę 🙂