Składniki:

• wędzona ryba
• 1 cebula
• sok z połowy cytryny
• sól, pieprz
• natka pietruszki
• passata pomidorowa czyli po prostu przecier z pomidorów
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. rybę obierz z ości i skóry
2. cebulę posiekaj w kostkę
3. natkę pietruszki drobno posiekaj
4. wyciśnij sok z połowy cytryny
5. rozgrzej olej na patelni
6. przełóż na nią cebulę, podsmaż chwilę
7. następnie dodaj na patelnię rybę
8. wymieszaj
9. dodaj sok z cytryny, sól i pieprz do smaku, a na końcu natkę pietruszki
10. na końcu dodaj przecier pomidorowy
11. wymieszaj
12. smaż razem przez jeszcze jakieś 3 minuty
13. podawaj z ulubionym makaronem

Smacznego!