Danie główne / Drób

Ananasowo – pomarańczowy kurczak

Lubisz połączenia owoców z mięsem? Jeśli tak, ten przepis powinien Ci się spodobać ( przepis autorski)

Składniki ( 2 porcje):

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • sól, pieprz, czosnek, chilli do przyprawienia mięsa
  • pół świeżego ananasa, obranego i pokrojonego w kostkę
  • sok z 1 pomarańczy
  • 100 g makaronu noodle przygotowanego wg przepisu na opakowaniu
  • olej do smażenia

na sos:

  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżeczka miodu

photofacefun_com_1513525301.jpg

Przygotowanie:

  1. mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę, przełóż do miski, dodaj przyprawy, wymieszaj
  2. olej rozgrzej w woku, wrzuć mięso, podsmaż do ścięcia się białka, dodaj ananasa i sok z pomarańczy, wymieszaj i smaż jeszcze chwilę
  3. składniki sosu wymieszaj ze sobą i wlej do woka z mięsem, wymieszaj, duś pod przykryciem ok 5 minut, następnie dodaj uprzednio ugotowany makaron noodle i wymieszaj wszystko razem
  4. gotowe!

Smacznego!

Comments

18 lutego 2018 at 11:31

Ja za takim połączeniem nie przepadam, ale mój facet uwielbia 🙂



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *