Świetny dodatek do obiadu. Polecam! Dzięki tej metodzie przygotowania, ziemniaczki nie są twarde po pieczeniu i mają cudowną otoczkę z czosnku.

Składniki:

potrzebna ilość ziemniaków

masło

czosnek świeży

koperek świeży

Przygotowanie:

1. ziemniaki umyj i obierz
2. nastaw wodę w garnku bez soli i wrzuć pokrojone ziemniaki
3. gotuj 13 minut
4. odlej ziemniaki z wody i odparuj na małym ogniu
5. w miseczce wymieszaj potrzebną ilość masła z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i posiekanym koperkiem
6. tak przygotowane masło dodaj do gorących ziemniaków w garnku
7. dokładnie wymieszaj
8. ziemniaki przełóż do naczynia do pieczenia
9. wstaw je do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz ziemniaczki do pożądanego stopnia zarumienienia

Smacznego!