Wołowe kotlety mielone

Od czasu do czasu, zamiast tradycyjnych burgerów wołowych, robię kotlety mielone z mięsa wołowego.

photofacefun_com_1509971696

Składniki:

  • 500 gr mięsa mielonego wołowego
  • 1 przyprawa do mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • otręby żytnie
  • 1 jajo

Przygotowanie:

  • mięso przełóż do miski, dodaj do niego opakowanie przyprawy do mięsa mielonego
  • do miski wbij jajo
  • cebulę obierz i drobno posiekaj, dodaj do mięsa
  • dodaj 2 łyżki otrąb
  • wymieszaj wszystko dokładnie ze sobą dłonią
  • do osobnej miski wsyp trochę otrąb, w których obtaczaj uformowane ręcznie kotlety przed usmażeniem
  • smaż na rozgrzanym oleju
  • smakują wyśmienicie z mizerią, na którą przepis znajdziesz tutaj

Smacznego!

photofacefun_com_1509971482

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *