Proste i smaczne kotlety mielone

Kotlety mielone mają tę fajną cechę, że trudno je zrobić niesmaczne, o ile oczywiście nie będzie się zbytnio kombinować. Dziś przedstawiam Ci najprostsze pod słońcem kotlety mielone. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 opakowanie gotowej przyprawy do mięsa mielonego 1 jajko bułka tarta- ilość w zależności czy lubisz zbite mięso czy bardziej…

Domowy rosół na indyku

Rosół to pierwsza z zup, które nauczyłam się gotować i stąd też nazwa bloga. Dziś chcę Cię zaprosić na talerz domowego rosołu ugotowanego na indyku Składniki: porcja rosołowa z indyka włoszczyzna ziele angielskie i liść laurowy sól, pieprz do smaku Przygotowanie: porcję rosołową umyj, włóż do garnka i zalej wodą wstaw na mały ogień i…

Dorsz atlantycki pieczony z cytryną, koperkiem, czosnkiem i chilli

Dorsz to jedna z nielicznych, poza łososiem, ryb, która bardzo lubię i która gości od czasu do czasu na moim stole. Dziś proponuję pieczonego dorsza, który jest niesamowicie aromatyczny i soczysty. Składniki:                                              400 g filetów z dorsza atlantyckiego sok z jednej cytryny 2 ząbki czosnku łyżeczka posiekanego koperku bazylia, szałwia, kolendra, chilli, sól, pieprz…

Duszony schab w sosie własnym

Bardzo lubię schab duszony w sosie własnym. Robię go zawsze gdy mam schab, a schabowy jest mi nie po drodze. Składniki: schab pokrojony na kotlety, ich ilość zależy od zapotrzebowania rodziny na obiad cebula – ilość wg gustu, ja daję dużo cebuli liść laurowy i ziele angielskie olej do smażenia mąka do zagęszczenia sosu woda…

Twarożek do kanapek

Gdy nie masz ochoty na kanapki z wędliną, proponuję twarożek. Składniki: kostka twarogu jogurt naturalny sól i pieprz szczypiorek Przygotowanie: twaróg rozgniatam widelcem w misce dodaję 2-3 łyżki jogurtu i posiekany szczypior sól i pieprz go smaku wszystko razem dokładnie mieszam gotowe! Kanapki na zdjęciu są z keto bułami, na które przepis znajdziesz tutaj Smacznego!

Skrzydełka kurczaka w sosie teriyaki

Sos teriyaki to jeden z moich ulubionych w kuchni wschodniej. Dziś zapraszam Cię na skrzydełka w tym sosie. Składniki: 1,5 kg skrzydełek na sos: 1 szklanka wody 1 szklanka sosu sojowego (u mnie ciemny) 0,5 szklanki miodu (około 160 g) 0,5 szklanki brązowego cukru 0,25 szklanki octu jabłkowego 0,25 szklanki oleju 1 łyżka przeciśniętego przez…