Soczysty kurczak pieczony na soli

Kurczaka można przyrządzić na wiele sposobów. Jednym z fajniejszych wg mnie i smaczniejszych jest kurczak upieczony na soli. Jest to naprawdę łatwy przepis, a mięso w ten sposób przygotowane jest bardzo soczyste.

photofacefun_com_1509034481

Składniki:

  • 1 cały oprawiony kurczak
  • sól, pieprz, ulubione przyprawy
  • 1 kg soli kamiennej

Przygotowanie:

  • kurczaka umyj, wytrzyj
  • natrzyj go ulubionymi przyprawami oraz solą i pieprzem
  • odstaw go na jakieś 2-3 godziny do lodówki, żeby przeszedł przyprawami
  • do naczynia, w którym będzie pieczony kurczak, wsyp i 1 kg soli
  • połóż kurczaka na soli cyckami do góry
  • włóż do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz 1 kg kurczaka = 1 godz pieczenia
  • nie przekręcaj kurczaka w trakcie pieczenia
  • możesz podać kurczaka z pieczonymi ziemniaczkami, na które przepis znajdziesz tutaj oraz z mizerią, na którą przepis znajdziesz tutaj

Smacznego!

photofacefun_com_1509034806

8 komentarzy Dodaj własny

  1. Emi pisze:

    pychotka, koniecznie muszę wypróbować przepis 🙂 Zainteresowanych zapraszam również do obserwowania bloga https://pigulagotuje.blogspot.com/

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      Podobno w ten sposób też rybę można piec 🙂

      1. Też tak słyszałem 😉

  2. Cyckami do gory🤗😉😉💪💪 super

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      😀

  3. Ale apetyczny, przypieczony kurczaczek 🙂

  4. Di gotuje pisze:

    Zgłodniałam, a miałam już iść spać..

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      :*

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *