Kotlety mielone mają tę fajną cechę, że trudno je zrobić niesmaczne, o ile oczywiście nie będzie się zbytnio kombinować. Dziś przedstawiam Ci najprostsze pod słońcem kotlety mielone.

Składniki:

• 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 1 opakowanie gotowej przyprawy do mięsa mielonego
• 1 jajko
• bułka tarta- ilość w zależności czy lubisz zbite mięso czy bardziej soczyste
• 1 cebula
• olej do smażenia

Przygotowanie:

• mięso przekładasz do miski, wbijasz do niego jajko, dodajesz przyprawę, mieszasz ręką dokładnie
• cebulę siekasz w drobną kostkę i dodajesz do mięsa, mieszasz ręką
• na końcu dodajesz bułkę tartą
• dłońmi formujesz kotlety i obtaczasz z bułce tartej wsypanej do głębokiego talerzyka obok
• smażysz do zarumienienia z obu stron na rozgrzanej patelni z tłuszczem
• możesz podawać z pieczonymi ziemniaczkami, na które przepis znajdziesz tutaj lub tutaj , a do tego polecam mizerię, na którą przepis znajdziesz tutaj

Smacznego!