Danie główne / Deser / Kolacja / Śniadanie

Naleśniki z serem jak u mamy

Uwielbiam mamine naleśniki z serem, nie są one ani dietetyczne ani fit, ale są pyszne! Ser jest tłusty, śmietana to kremówka, a mąka zwykła biała pszenna. Dla mnie to smak dzieciństwa.

Składniki:

ciasto:

  • 200 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 4 jajka
  • 600 ml mleka
  • 60 g roztopionego masła

ser:

  • kostka twarogu tłustego
  • 1 cukier waniliowy
  • śmietana kremówka małe opakowanie

Przygotowanie:

ciasto:

  • wymieszaj mokre składniki mikserem i powoli dodawaj suche składniki, musisz dobrze wymieszać, żeby nie było grudek
  • smaż na suchej patelni, do ciasta dodane zostało masło, żeby nie trzeba było używać oleju na patelni, ale jeśli naleśnik Ci przywiera, możesz spokojnie dodać oleju na patelnię

ser:

  • w misce połącz dokładnie wszystkie składniki, żeby nie było grudek, ja użyłam blendera

Na inne moje naleśniki, ale już w wersji fit, znajdziesz przepis tutaj oraz tutaj

Smacznego!

photofacefun_com_1508500433

Comments



1 listopada 2017 at 10:35

To też mój smak dzieciństwa 🙂



20 stycznia 2018 at 21:13

Dzieci się zajadały 😉



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Paprykowy filet z kurczaka

21 października 2017