Domowe monte czyli stary dobry kogiel mogiel

Czasem mam ochotę na coś słodkiego, a akurat w domu nic nie ma. Sięgam wtedy po przepis naszych babć- kogiel mogiel. W wersji lekko zmodyfikowanej wg pomysłu Sabiny, której wpis na temat tego deseru znajdziecie tutaj

Składniki:

4 żółtka
1 łyżka cukru/ słodzika
1 łyżka kakao
odrobina mleka w razie potrzeby

Przygotowanie:

żółtka ucieramy z cukrem/ słodzikiem, żeby masa stała się puszysta i jaśniejsza niż była pierwotnie, odlewamy połowę gotowej masy i dodajemy do niej kakao naturalne, jakby stała masa się zbyt gęsta po wymieszaniu, można dodać odrobinę mleka

Gotowe!

Smacznego!

ketomonte

4 komentarze Dodaj własny

  1. Uwielbiam, smak dzieciństwa 🙂

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      To polecam zrobić:)

  2. magducha88 pisze:

    nigdy jeszcze kogla mogla nie jadłam 😉

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      Pora to nadrobić !

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *